इलायची भारतीय रसोई में हर घर में मिलती है। भगवान शिव को प्रसन्न करना बहुत आसान है और इसलिए उनका एक नाम भोले भी है। पौराणिक कथाओं में, राक्षस और देवता शिव की पूजा करते थे और भगवान शिव से मनचाहा आशीर्वाद प्राप्त करते थे। भगवान शिव के लिए सभी प्राणी समान हैं। इलायची को मां पार्वती की शक्ति का प्रतीक माना जाता है। भगवान शिव को अर्धनारेश्वर भी कहा जाता है, इसलिए जब आप मां पार्वती की शक्ति की प्रतीक इलायची अर्पण करते हैं, तो भगवान शिव प्रसन्न होते हैं। इससे आपके कार्यों में आ रही अड़चन और नौकरी में असफलता दूर होती है। इतना ही नहीं, आपकी आय में वृद्धि के साथ ही यह दरिद्रता को भी दूर करती है। इलायची चढ़ाने से आपकी कई समस्या दूर हो सकती है-
नौकरी में सफलता
अगर आप बार-बार असफलता महसूस कर रहे है, तो रोजाना मंदिर जाकर भगवान शिव को इलायची अर्पित कर सकते है। ऐसा करने पर आपको सफलता हासिल होगी।
दरिद्रता से छुटकारा
अगर आप दरिद्रता से छुटकारा पाना चाहते है, तो सुबह भगवान शिव को इलायची अर्पित करे। ऐसा करने से आपको दरिद्रता से छुटकारा मिलेगा।
आर्थिक स्थिति बेहतर होना
अगर आपके घर में धन की कमी हो रही है, तो आपको शिवलिंग की पूजा करनी चाहिए और साथ ही शिवलिंग पर इलायची भी चढ़ानी चाहिए। ऐसा करने से आपके सारी समस्या समाधान होगा।
परिवार में सुख-समृद्धि
अगर आपके घर में रोज क्लेश और लड़ाई-झगडे होते है, तो आपको रोज मंदिर जाकर शिवलिंग की पूजा करनी चाहिए और इलायची भी चढ़ानी चाहिए। ऐसा करने से आपके घर में सुख-समृद्धि आएगी।
शिवलिंग पर क्या-क्या चढ़ाना चाहिए
शिवलिंग पर इलायची के अलावा आपको लौंग, काला तिल और पान चढ़ाना चाहिए। ऐसा करने से आपके जीवन से जुडी सारी परेशानियां खत्म हो जाती है।
इलायची के फायदे
भारतीय रसोई में ऐसी कई चीजे मौजूद होती है, जो लगभग हर रसोई में मिलती है ,ऐसी ही एक इलायची है। यह अपनी खुशबु के लिए जानी जाती है। इलायची को चाय और भोजन में प्रयोग किया जाता है। इलायची व्यक्ति के स्वास्थ्य से भी संबंधित होते है। इसमें आज हम जानेंगे के इलायची किस-किस काम आती है और इसके क्या फायदे है-
पाचन से जुडी समस्या
खराब खानपान और जीवनशैली के कारण आजकल हर कोई अपच, गैस, एसिडिटी और कब्ज़ जैसी समस्याओं से पीड़ित रहता है। इलायची में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं और पेट की जलन को कम करते हैं। जिससे एसिडिटी, अपच जैसी समस्याओं से आराम मिलता है।
हिचकी से आराम
अक्सर ऑफिस में काम करते समय या किसी से बात करते समय हिचकी आ जाती है, तो उस व्यक्त आपको समझ नहीं आता कि हिचकी में कैसे आराम पाए। इसके लिए आप इलायची काफी फायदेमंद साबित होती है। इलायची को मुँह में दाल लें और कुछ देर तक उसे धीरे-धीरे चबाते रहे।
सर्दी खांसी और गले की खराश
मौसम बदलने पर या किसी तरह के संक्रमण की वजह से अक्सर लोग सर्दी-खांसी की चपेट में आ जाते हैं। कमजोर इम्युनिटी क्षमता वाले लोग बहुत जल्दी सर्दी की चपेट में आते हैं। सर्दी होने पर गले में खराश होने लगती है। खांसी और जुखाम को दूर करने के लिए इलायची फायदेमंद है। गले की खराश दूर करने के लिए रात को सोने से पहले आधा से एक ग्राम इलायची चूर्ण को शहद के साथ मिलाकर खाएं। दो या तीन दिन इसका सेवन करने से गले की खराश ठीक हो जाएगी।
ब्लड प्रेशर कम करने के लिए
इलायची को रोजाना सेवन करने से ब्लड प्रेशर में कमी आती है। इस लिहाज से देखें तो जो लोग हाई ब्लड प्रेशर या हाइपरटेंशन के मरीज हैं उन्हें इलायची का नियमित सेवन करना चाहिए।
भूख बढ़ाने में मदद
इलायची पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है जिसके वजय से शरीर में मेटाबोलिज्म भी ठीक ढंग से काम करता है और भूख भी बढ़ती है। जिन लोगों को समय पर भूख ना लगने या कम लगने की समस्या है। उन्हें इलायची का सेवन करना चाहिए।
उल्टी और मिचली से राहत
इलायची सर्जरी के बाद आने वाली मिचली और उल्टी की समस्या से राहत दिलाती है। इलायची को अदरक और पुदीने को कॉटन की पट्टी में लपेटकर इसे सूंघने से सर्जरी के बाद होने वाली मिचली से आराम मिलता है।
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इसी तरह जिन लोगों को पहाड़ी रास्तों पर सफ़र के दौरान उल्टी या मिचली की समस्या होती है उन्हें सफर शुरु करने से पहले इलायची के कुछ दाने खाने चाहिए। यह मिचली और उल्टी रोकने का सबसे आसान घरेलू उपाय है।
तनाव दूर करने के लिए
इलायची की चाय पीने से पेट और सांसो से जुड़े रोगों से तो छुटकारा मिलता ही है साथ ही ये तनाव को दूर करती है और मूड को फ्रेश बनाये रखती है। इसलिए स्ट्रेस या डिप्रेशन के मरीजों को स्ट्रेस भगाने के लिए रोजाना इलायची वाली चाय जरूर पीनी चाहिए।
वजन कम करने के लिए
विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर इलायची को उबालकर उसका पानी पीने से मोटापे की समस्या से बच सकते हैं। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ़ मेडिसिन के मुताबिक इलायची चर्बी को कम करने में सहायक है। इसमें मौजूद कैलिषयम, पोटेशियम और मैगनीशियम के अलावा पाई जाने वाले सीमित कैलोरीज वेट लॉस यात्रा में फायदेमंद रहती हैं।
इलायची से संबंधित पूछे गए प्रश्न
शिवजी पर इलायची चढ़ाने से आपके कार्यों में आ रही अड़चन और नौकरी में असफलता दूर होती है। इतना ही नहीं, आपकी आय में वृद्धि के साथ ही यह दरिद्रता को भी दूर करती है।
इलायची में मौजूद तत्व शरीर में उत्तेजना, कामेच्छा और ताकत को बढ़ा सकते हैं। इसकी के साथ ये वेट गेन को रोकने में भी मददगार साबित हो सकते हैं। सेक्स लाइफ को बेहतर बनाने के लिए पुरुष इसे खा सकते हैं।
रोजाना खाली पेट दो इलायची चबाना आपके पाचन क्रिया को तेज करने में मदद करता है।
इलायची से गैस, पेट खराब जैसी परेशानियां ठीक हो जाती हैं। रात को सोने से पहले दो इलायची खाने से पाचन ठीक रहता है।
इलायची में विटामिन ए और सी दोनों ही हाई लेवल्स में पाए जाते हैं।